ソウル大学CFBシンポジウムで講演!
菅助教が韓国ソウル大学Center for Food and Bioconvergence (CFB)主催のシンポジウムにて講演を行いました。
(2017年11月9日 韓国・ソウル大学にて)
2017 Agricultural Biotechology Symposium
Theme: Delivery and Controlled Release of Food Bioactives
Keishi Suga , Hiroshi Umakoshi『Development and Characterization of Fatty Acid Assembly ~ From Nano Capsule to Hierarchical Gel ~』